第一百二十五章：中国黑茶 (1/2)

道歉是永远不会迟到的！

玛西亚哈哈大笑说：“张小，你不是想要追我吗？只要你敢从这洞口入内把那些珠宝和我一样挂满脖子走出来，我就答应做你的女朋友，敢不敢？”

张小咬了咬牙说：“此话当真？”

“一言九鼎！”玛西亚笑说。

张小一把夺过玛西亚手里的电筒，说：“老婆，你等着。”就往洞口内冲，几分钟后，只见张小连爬带滚从洞口爬起来冲到大家面前，结巴地说：“那……巨蟒还…躺在那里。”

赖茜和玛西亚弯腰捧腹大笑起来……

“在爱情和生命之间作择决，我只能放弃前者……”张小垂头丧气地又说：“有句话叫道歉是永远不会迟到的。我正式向你道歉。”

“你欠我什么？也没有伤害到我，你道歉什么？”玛西亚说。

张小说：“我伤害到了你的期望，对我而言，你对我失望是我最大的悲哀。”

苏洋说“张小，连我都看不下去了，玛西亚，为使他心服口服，你一个人下洞去随便拿一样东西出来，气气张小。”

“ok，”玛西亚一把夺过张小手里的电筒，就一人冲进洞内。

也就几分钟，玛西亚拿到一个青花釉里红的有盖的存茶缸，走出来了。

黎超栋眼睛一亮，说：“青花釉里红？”

苏洋问：“什么是青花釉里红？”

黎超栋说：“在青花间用铜红加绘纹饰。以色彩绚美著称。始于元代。由于烧成难度大，青花釉里红器，被视为古瓷珍品。青花，其制作方法是在成型的瓷坯上用青花料描绘各种图案花纹，然后施透明釉，在以1300度c左右的高温一次烧成的釉下彩。釉里红的成色由氧化铜绘制煅烧而成，氧化铜在摄氏800度以上即会蒸发，但钴蓝成色的温度却高达摄氏1300度；要同时保持青花和釉里红成色，其难度非常之大。所以烧制釉里红，从颜料配制和自始至终的制作工序都要十分严格。若稍有偏差，就有整窑报废之可能。

中国嘉德保利2012年都把拍卖会开在香港，说明香港的市场优于国内市场分析如下：

中国现在社会稳定，但是投资项目不多，股票是不可靠的，地产国家也在持续打压，期货市场风险太大，但是近年古董投资市场非常火爆，是近年最炙手可热的投资项目。任何投资项目在疯狂过后肯定会回到理智期。收藏热第一次是北宋时期；第二次是晚明时期；第三次是大家熟知的康乾盛世；第四次是晚清到民国初期；第五次就是今天。现在古董价格已经非常的高，此时出售手中藏品可以得到很好的回报。但是随着时间推移，火热的场面一旦冷静下来，等到下一次**，可能要再等100多年了。

有的可以卖10万有的可以卖100万呢？为什么同一道菜，有的可以买8块有的可以卖80块呢？为什么地摊与酒店的差距那大？这就是市场！低端市场，就算你东西在好，也卖不了高价！因为人家没钱！高端市场，就算你东西差点，也卖的了高价！因为不在乎钱！近几年，古玩收藏作为一个具有极高升值空间的投资，很受大家的亲昧”

玛西亚见这胖子唠叨个没完，就拿着这个青花釉里红端详起来。

“里面的黑呼呼的是什么东东呀？”玛西亚打开了青花釉里红的罐口说。

张小把罐内黑呼呼的东西拿出来放在鼻子闻了一下说：“老师，神了，这茶还有茶叶的香味。”

梁海子过来用鼻子闻了一下，又拿来仔细观察后说：“这黑茶属于云南普洱茶，由于密封得好，所以还有茶香味。”

张小转身对玛西亚说：“中国黑茶(dark tea)，因成品茶的外观呈黑色，故得名。六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为中国的四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。

黑茶采用的原料较粗老，是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。

黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶(茯茶)、四川藏茶(边茶)、云南黑茶(普洱茶)、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶(茯茶)、安徽古黟黑茶。

“黑茶”二字，最早见于明嘉庆三年（1524年）御史陈讲奏疏：“以商茶低伪，征悉黑茶。地产有限，仍第为上中二品，印烙篾上，书商名而考之。每十斤蒸晒一篾，运至茶司，官商对分，官茶易马，商茶给卖”

此茶系蒸后踩包之茶，具有发酵特征，实为黑茶无疑。

黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同时，黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。

我国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪，故有“宁可三日无食，不可一日无茶”之说，这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系。

血脂含