第五百一十四章 拼盘艺术 (1/2)

“本场凉菜对决，时间为九十分钟。”

“各位厨王争霸赛的选手们做好准备，比赛现在开始。”

随着一声啰响，第二轮比赛已经开始了。

“哇，看，那个选手在干什么。”

现场的观众中不知道谁大声喊了一句，顿时现场的所有人都看向了选手台上，如同小山一般高大的汉子。

只见徐鸿飞伸手插入自带的食材车，随手一抓，顿时一头体型硕大如篮球的鱿鱼被他从食材车中拉了出来。

而且鱿鱼此时还是鲜活的状态，触须不断地在虚空中挥舞。

“借你的触脚一用。”

徐鸿飞大喝一声，双手微微用力，竟然硬生生的将鱿鱼的触角从中间一扯两半。

这个举动顿时引得现场惊呼一片。

那些被扯下的触角还有着神经反应。徐鸿飞直接一掌拍下，势大力沉的一掌，直接将那些鱿鱼脚排成肉饼。

“野蛮人。”

看到徐鸿飞并不用厨具，而是绝大多数都是在用手来操作，不禁让现场的观众心中都蹦出了这个词汇。

恐怕也只有野蛮人这三个词能代表此时的徐鸿飞了。

“他是要做凉拌鱿鱼么，凉拌鱿鱼是浙菜中很有代表性的一道凉菜，只是我可没听说过做凉拌鱿鱼，要将鱿鱼拍扁啊。”

“貌似没有那么简单。”

观众席上再次议论纷纷，因为徐鸿飞还在不断地拍打着案板上的鱿鱼脚。

“这家伙要做的不是鱿鱼凉菜，而是要做鱿鱼酱汁。”

评委台上的于海洋眉头一皱，目光深沉的看着徐鸿飞的案板。

“而且，这鱿鱼也不是普通的鱿鱼，如果我没有看错，这是枪乌贼中的极品，红赤目枪乌贼，肉质加鲜嫩，口感佳，营养成分也是高的。这种品类的枪乌贼在世界动物协会中可是属于二等保护类科目。”

一旁的唐婉也在凝视着徐鸿飞，目光阴沉了几分。

唐风头看了一眼徐鸿飞那边的进展，自己则是不慌不忙的走到天赐酒店提供的食材区那里。

他可能也是这厨王争霸大赛，所有选手里奇葩的一个了，不仅没有带任何的助手，是连食材，调料也都没有准备半分。

唐风拿着一个托盘，随意的在食材车周围逛了一圈，等他出来的时候，托盘里已经有了洋葱，虾仁，竹笋，黄瓜，玉米，红萝卜等十几种鲜上等的食材。

随后到了自己的操作台前，将一众的食材摆放在案板上。转身开始调料汁。

“看，唐风选手在干什么。”

因为上一轮比赛中，唐风的优越表现，观众席上一直有人在观察着唐风，此时看到了诡异的一幕，顿时惊呼出声。

只见唐风双手行云流水，不断地将各种调料倒入六个木罐之中，手法或搅拌，或蒸煮，或捣烂。

“他竟然是在同时调制盐味汁蟹油汁麻叶汁酒味汁椒麻汁五香汁。”

评委席上的于海洋和金鹏两大名厨齐声出口，随后互相对视了一眼，都从对方的眼中看到了惊讶。

唐风这套行云流水的手法，已经完全的达到了人类手速的极限，同时调制六种调味汁，而且还要弄出上乘的味道，这种难度简直是成倍的增长。

然而他们也知道，这一场凉菜比赛的时间只有九十分钟的时间，如果要分别调试这六种调味汁，恐怕就要浪费近二十分钟的时间，这样在时间内根本难以完成优越的作品。

而唐风同时调制六种调味汁，却硬生生的将时间压缩在了六分钟之内。

这样的速度简直是令人乍舌。

看着仅仅用了六分钟便完成了六种调味汁的唐风，观众席上惊呼一片。

他们虽然对高深的厨艺不太了解，但是唐风那行云流水的手速却深深震撼到了所有人。

甚至有人在刚刚都看到了残影的出现，这到底是要多的手速才能做到如此的程度啊。

此时评委席上也是一片寂静。

唐婉还是率先缓过神来，脸上带着一丝笑意，转身看向了身前的几位华夏名厨。

“如果是您们几位出手，不知道需要多长时间才能完成呢。”

于海洋金鹏林海迪三位大厨互相对视了一眼。

后金鹏叹息了一声。

“如果是我的话，在保证调味汁香醇的前提下，也要八分钟才行。”

“我也一样。”

于海洋淡然出声。

唐婉脸上的笑意加浓重了几分，语调也变得轻了不少。

“这么说来，在某一方面，这个唐风选手要比两位大师还要强上不少喽。”

唐婉的这句话带着几分趣味，倒不是真的在嘲讽评委席上的大师。

于海洋了头。

“这个叫唐风的选手，表现确实很惊讶，而且他大的优势是年纪，才二十一二岁的年纪，便在厨艺上达到如此境界，真的很难想象未来他会成为什么样恐怖的存在。”

此时操作台上的唐风根本不知道自己的一个小举动，竟然在现场造成了这样的轩然大波。

他的双眼中充满了认真之色，在弄好了六种酱汁之后，单手一拍案板，强大的力量将案板上的菜刀震飞，唐风单手一探，稳稳的将刀柄抓在手中，随后手起刀落，将各种蔬菜切丝切片。

随后开始将海参，鲜虾仁，兰片分别放入沸水中，焯制。

一个半小时的时间转眼即逝。

锣声再次响起之时，观众们这才反应过来，比赛时间竟然已经结束了。

众人纷纷看向选手台。