第891章 这该死的羊城早茶也忒好吃了吧! (2/2)
胆等这样的高级货色,但是也就仅限于这些种类了。
而听龙先生说起羊城这边有的:
“譬如龙舌鱼,刺少肉多,油煎香嫩煲汤鲜美啦;”
“又譬如红立鱼。巴掌大小,鱼肉爽滑鲜嫩,是这边经常会食用的一种鱼类。”
“马鲛鱼体多脂肪,与“雪菜”同烧鲜美异常,煲汤也鲜啦。”
随后龙先生又说,不说有几十种鱼,就说那些蟹,有飞蟹,赤甲红,梭子蟹花盖等十几种,还有些特别适合做生腌。
还有各类虾,譬如九节虾,红虾,蝼蛄虾,虾怪,能生吃的北极甜虾,牡丹虾和西班牙红魔虾,能做成虾酱的毛虾,以及各类贝壳和各种各样的螺也就蒋蒋有一百来种。
品种繁多,各式各样,不愧是汇集了全国鱼鲜的地方。
“嗨,这也就是达到羊城末世前三分之一的品种量吧。”龙先生摆摆手,不以为意的凡尔赛道。
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