第一百二十七章、豆腐中的迷人怪物—臭豆腐 (1/2)

经过一个上午加一个下午的胡搞（石客和贞塚奈央两眼放光地在腌臭豆腐的榨菜卤里加上各种刚猛的香料，看得在旁边捂着鼻子观赏的藤原文太半条命都快没了。表情大概是这样，(⊕︿?)(???)(?w|||)），下午五点半藤原豆腐店再次开张。

石客和贞塚奈央抬着一个盖好盖子的普通不锈钢煮饭桶走进了窝棚里，在藤原文太的眼中，这个饭桶是冒着黑气和绿光的，可吓人了。

“老板，按计划行事哦。”石客拍了拍饭桶。

“我说……要不还是算了吧？我这里本来就没几个客人，别都给熏跑了啊！再说了，我这里的客人脾气都大，直接打人也不是没有可能。”藤原文太有些慌。

“不会的。只要他们……吃过一口，就会每天来的，一辈子都忘不掉的。至于动手嘛，他们应该打不过我，嘿嘿嘿嘿……”石客阴险地笑着说到，(◣w◢)。

“石客君，别这么说嘛。我们卖的又不是毒品，只是完美的豆腐。噫嘻嘻嘻嘻……”贞塚奈央两眼放光说到。

“跟你折腾了一个下午，我都性格阴暗了。”石客揉了揉脸，换了一个阳光的笑容，(???д???)→(?w?)。

“噫嘻嘻嘻嘻……那说明石客君被我的黑暗美学给征服了呀！嘻嘻嘻嘻……”贞塚奈央笑得更阴险了，(◣w|||)。

“你说得对。你的料理风格的确很有意思啊。不过，有点极端过头了。当然，这也不是什么大的坏事，就看你掌握度数了呗。给个建议，你把自己的料理当做美酒来对待，不是所有的人都能喝高度酒的。有时候，低度酒更加沁人心脾。”

“噫嘻嘻嘻嘻……这个建议我接受了。我们趁现在还没人来，先做点品尝一下？不然，还是有点不放心啊。”贞塚奈央拍了拍饭桶说到。

“嗯。我做一遍，你们两位看着学，很简单的。”石客系上围裙走进了料理台。

石客打开了饭桶，噗，随着盖子的掀开，一朵白花花的骷髅云从饭桶里钻出，飘上了天际。

藤原文太捂着鼻子，揉了揉眼睛，指着越飘越高的骷髅云，“额……我好像看到动画片里剧毒物质打开盖子的特效了。你们确定能吃？”

“没问题的。”石客已经夹出几块臭豆腐放到新买的小茶碗里，撒上辣椒面、胡椒面、小葱段和一小撮姜末，再用小汤勺沿着茶碗边沿往碗里加开水和饭桶里的特制榨菜卤，正好超过豆腐的一半，盖上盖子，再沿着盖子边沿撒上一圈低度数白酒，轻轻盖上一层湿的纱布，上锅蒸，“这是第一种做法，也是比较传统的做法，蒸臭豆腐。我的做法比较复杂啦。记不住的话，把撒白酒的部分去掉也是可以的，那只是增加风味罢了。”

“哦。”贞塚奈央拿着小笔记本点着头记着笔记。

“不难，挺简单的。”藤原文太也在记笔记。

“好的。接下来是第二种做法。油炸臭豆腐。这个做法更简单了。”石客捞出几块臭豆腐下油锅炸，拿出葱切成末，姜切成末，蒜切成末，分别装盘放好。然后拿出几个小碗，分别倒上辣酱、辣椒面、胡椒面、盐、糖，之后拿出还没开封的酱油、醋、香油等依次排好。最后，在这些调味料面前放上一个牌子，上面写着，炸豆腐蘸料请按照自己的口味自行调配。如果需要工作人员帮助或推荐，请主动提出。

呲啦，油炸臭豆腐出锅了。石客切切工整装盘完毕，放到了在铁桌子旁等着的藤原文太面前，“老板，随便调个蘸料尝尝吧。”

“嗯。我就先尝个不用蘸料的。可以吗？”藤原文太夹起了一块油炸臭豆腐。

“吃原味当然没问题啦。”石客信心十足。

“哦。”藤原文太点了点头，探着脑袋闻了闻，“诶？闻起来没那么臭了。”

“都到嘴边了还臭得让人要吐，那也太考验品尝者的毅力了。”石客咧了咧嘴，“先尝尝吧。冷了就不好吃了。”

贞塚奈央表情一变，(?_|||)，“你是在说我吗？”

“哪有？老板，别看了，吃吧。超级棒的。”石客敷衍到。

“哦。”藤原文太来了个一口闷，烫得嘴都撅起来了，“吼…吼…”

石客和贞塚奈央看得只想笑。

过了几十秒，藤原文太终于给咽了下去。整个人都站在原地低着头抖起来了，跟踩了电门一样。

“我的天啊？文太中风了吗？怎么抽成了这样啊？你们两个打电话叫救护车啊！”坂本大叔来了，看傻了。

“不急。没中风，只是太激动了而已。”石客摆了摆手。

“太好吃啦！！！”藤原文太仰天长啸。

“你看～～多精神。”石客指了指藤原文太。

“吓我一跳。他吃什么了呀？这么兴奋。”坂本大叔走了过来，立马捂住了鼻子，“哎嗨？怎么这么臭啊？他该不会是？穷到在下水道里捞东西吃了吧？！”

“滚！！老子还没穷到这种程度！再瞎说，老子开了你的瓢啊。”藤原文太一扭头就破口大骂。

“那你吃的什么东西啊？这么臭？”

“臭豆腐。你也尝尝，挺好吃的。”藤原文太把盘子端到了坂本面前。

坂本大叔伸着脖子，闻了闻，“有点臭啊。”

“我记得日本有一种说法，食材的美味只有在快要腐烂的情况下才会发挥到极致。”

“那是腌肉鱼干之类的东西啊。这豆腐……不会食物中毒吧？”

“不会啦！”藤原文太一