第八十一章 聚焦老街坊巷子 (1/2)

其实，炫耀之后，也不知道回家得吃几天的馒头加水龙头水充饥，才能把那顿豪华大餐的钱省回来。

因为，都南大道上的豪华大餐，实在是太豪了，这也正是张角一直窥视这一份超大蛋糕的原因。

就好比都南大道上的“曹操绝味撸串”店，里面的一碟炒粉都要三十块钱，而近在咫尺的老街坊巷子里的地摊炒粉却只需要十块钱，这一份利润的中间，就差了好几倍，而且生意依然火爆至极。

只是，在都南大道一年铺租少说也要几十万，而装修也得提升到一定档次，再加上相关设备或者物品也得有一定的规格配套，才能把正常营运维持得了。

这么算下来，一百万的本钱投下去，可能连开业都难，更别说想要短时间内翻起大的波浪，不被别的商家拍死在都南大道的深水里，就已经烧高香了。

而相反，张角现在选择退而求其次，到周遭稍次一点的街道寻找铺面来起步，一百万的本钱投入，怎么也可以同时开张三四家的快餐店了。

而事实证明，的确如此！

所以，张角选了这一条看着相对稳妥的路，也是手头稍有富余的平民，在无奈中才能选择的路。

事实上，他的路真的没错!

现在他的快餐店铺面，围绕着都南大道遍地开花，随时可以进军夜宵生意。

但做低价夜宵这个市场，要想迅速打响名声，获得超高人气，除了五家连锁店同时开业这种遍地开花的轰动效应之外，还得拿下老街坊这一个地方。

毕竟那里是地摊夜宵的老地方，是都南区人民的一种夜宵情怀之地。

只有拿下那里的铺面，并且主导那里的夜宵市场份额，才能把自己的生意扎根进入消费群体的心里。

只是，现在是无计可施啊!

不过，老天之所以是天，那就真的有做天的绝对资格！

这句话虽然废话了些，但对于接下来的张角来说，却是一点也不废话。

就在他苦苦寻思解决方法之时，手机响了。

张角看了一眼手机屏幕，显示的是二弟张宝打来的电话。

他并没有立刻接通电话，而是淡淡地抬眼看了看窗外，夜幕已经降临，人们并不会就此洗洗睡去，而是打开另一个世界的大门，继续演绎者不一样的精彩故事。

张角的心思甚多，也不知道他那满是沟壑的大脑皮层，是不是比常人多几根神经连在心脏上，如若不然，想多了，脑袋不缺氧的吗？！

这个点，刚过晚餐高峰期，能打电话过来，应该是有什么重要的事吧！

毕竟张宝是他们三兄弟中，唯一一个始终在管理着五家快餐店的日常营运的人，这时候正是店里开始收拾和进行财务日结的时候，时间上可忙着呢，怎么就打电话过来了呢？

张角若有所思地接通了电话，电话的另一头便传来了张宝阴恻恻的声音：“大哥，老街坊巷子里竟然有铺面新开张，而且，那间新铺面的老板把我们的三弟给打了，……。”

张角先是两眼微眯，继而瞬间发亮，随即计上心头。

真是一个机会啊，果然是“天”！

此时，在老街坊巷子附近的一个叫“平底锅”的网吧里，一名正玩着“吃鸭”游戏的小青年，随着耳麦里传来“砰”的一声枪响，愤怒的情绪便畅通无阻地冲上了他的大脑，犹如自己被杀了一般地怒不可恕，一把摘下脑袋上的耳麦，咂在了电脑桌上。

殊不知，如果他真的被杀了，又怎么可能有机会感受到愤怒之情的波动呢。

不过这些都妨碍不了他的大声吼叫，以求获得情绪宣泄，还有同伴的关注：“不玩了，老子肚子饿了，吃东西去!”

这时，在他两边并排坐的另外三名小青年也都摘下耳麦，其中一名闻声摸了摸自己的肚子，看着他那依然有怒意的同伴，便来了兴趣：“前两天听网吧的网管说，老街坊巷子里开了间夜宵店，叫什么‘三人炒粉’，大厨正是之前摆地摊的那个红脸大胡子，据说消费就送饮料，不知道是真是假？”

旁边的其他小青年听见，不知为何，竟然都觉得自己的肚子也饿了，倒是多嘴议论开来。

“咦，老街坊巷子里什么时候也能开夜宵店了，倒是新奇，可以去看看!”

“那个红脸大胡子炒的东西好吃是好吃，但不大搭理人，高冷的很!”

“又不是找男朋友，人家高不高冷冷关你什么事？关键是，上哪吃不是吃，一样要钱，但那里现在有免费饮料送，你们都不去，脑子是不是进水？”

“去不去？”

“去，饿了!”

“对，我也饿了！”

“走，走，走!”

“……”

晚上七八点时分，正是周遭四五个网吧里的那些游戏迷们集体肚子饿的时候，三三两两地出来觅食最是正常不过的事情，几乎每个网吧都在上演着类似的一幕，一起涌向了老街坊巷子。

而此时阴差阳错便占了天时地利人和的“三人炒粉”店，夜宵高峰提前来了，多了一个晚餐高峰期。

为什么呢？

因为，周遭网吧实在太多了，而上网的那些小青年们可不少。

他们对老街坊可是熟悉的很，巷子一旦有点风吹草动，连肚子里的胃水都能被吹起了“胃水啸”。

至于晚饭，那就在老街坊解决了吧，方便又实惠，听说还送饮料，哪有便宜不占的，不占就是傻子，干脆“勉为其难”地去消费看看，看看体验