113惊世骇俗 (2/2)

什么是冻水？冻水就是，水中的温度，已经降到了冰点，但是水仍然没有结冰。原因有几种，但是，其中一种，就是因为水流很活跃，而无法结冰。但是，如果温度继续降低，到了冰点以下几十度，水还不结冰，那么，这样的水，要多活跃？

或者，用某种力量，不使水中任意一个地区形成冰核。

这样看来，第二种方法，似乎更加诡异。因为，水的结冰，必须要使水分子包围冰核，才可以结冰。如果没有这个冰核，水就算继续降温，也不会结冰。这个时候，外界给予一个刺激，就如同开启了一个开关，水就会瞬间结冰！