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第八十六章 油泼辣子BiángBiáng面 (1/2)

文/手撕鲈鱼
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自动过滤掉了安元寿和程处默的存在,石磊殷勤的走到了程处月的旁边,轻轻摇晃着她的吊椅,没话找话的和未来媳妇聊了起来。身为一个有担当的老爷们,撩拨自家老婆,自然是义不容辞的责任。

“晚上想吃什么?”石磊殷勤的问道。

“你弄那个叫辣椒的东西,多来几个新花样就很好。”

程处月还没发话,另一边的程处默的声音,倒是先响了起来。一边说,还一边满脸回味的拍了拍自己的肚子。

听到吃的,这货觉也不睡了,耳朵伸得这么长。

石磊还是一脸微笑的看着程处月,完全没搭理这茬。

我跟媳妇说话呢,有你什么事啊?一边自己玩去。

“我也觉得你做的那几道辣菜不错。”程处月难得的附和了她哥哥一次。

“那好,我这就去准备,保准都是你没吃过的菜式。”

石磊笑着点点头,屁颠屁颠的又跑去厨房了,完全无视了程处默他们。

“你……”程处默对着一阵风似的消失了的石磊的背影,伸着手指就准备开骂,不过被自家妹纸剜了一眼后,还是没敢骂出来。

恨恨的拍了大腿一下,程处默来了个眼不见心不烦,翻了个身继续睡觉去了,

晚上准备的可以少一点,石磊弄了一大锅弹性十足的手工拉面。呃,当然这时候还没有面条机一类的设备,不存在机器面一说,石磊故意弄成了一指多宽,吃起来会更加劲道。

之后自然是必不可少的油泼辣子啦,很简单的一组合,加入一些其他的香料还有各种配菜,比如石磊最为喜爱的竹笋和菌菇片,再来点葱花,最后放一点点醋提香增味,香味勾人的,但却不那么正宗的油泼辣子biangbiang面就完成了。

只有主食肯定不行,石磊简单的弄了竹荪鳝片,把鳝鱼去骨剖成片,下锅爆炒,下竹荪片,走麻辣口味,肯定能爽爆了。

给李治和小兕子准备的东西肯定又不同。用着差不多的材料,石磊稍微调剂了一下。

给他们的面条,变成了菌菇汤打卤面,菜品也变成了生爆竹笋鳝片,都变成了口味清淡一点的菜,味道同样不差。

鳝鱼这东西补肝肾,强筋骨,还能祛风湿,算是不可多得的好东西,当然鳝鱼血有点毒性,必须加热才能破坏掉,所以经常被爆炒。

对李治他们一家子可能有风疾的来说,这东西也算对症,因此也可以算作药膳的一种。

庄子里自然是不缺这东西的,钓鳝鱼也是熊孩子们喜闻乐见的游戏。大胆点的都敢直接下手去捉,至于会不会受伤是不太在乎的,享受的就是小伙伴们崇拜的目光。

搞生态循环农业的时候,石磊也曾经打过鳝鱼的主意来着。

稻田养鱼吗,鳝鱼和泥鳅都是不错的选择,只是对这玩意的养殖技术,石磊没什么涉猎。

庄户们的解决办法,就非常的简单啦,让自家孩子去多弄点鳝鱼和泥鳅一类的,也不管是大是小了,直接往有水的稻田里一扔,能活成什么样,看它们的造化好了,反正现在野生的有的是。

石磊设想着靠这个来增加产量,好像有点太过理想化了,更多发挥的却是增肥和松土一类的功效。

石磊也发现了这一点,也就没再多关注这些小东西,让它们自生自灭好了。

当然如今又发现了一个好处,抓起来还是要方便一些,吃的时候不用着急了。

像这些鳝鱼,就是头几天随便打发熊孩子们去抓回来的。

弄好这些,石磊就收手了。让内侍把菜端走,石磊还是自己端了些,送到了几位大叔那边,他们依然选择单独开了一桌。

看他们聊得火热,石磊就没再掺和进去,毕竟都是长辈,石磊一个小辈的在里面,还是会有点别扭的。

晚饭的时候,餐桌上又上演了一番龙争虎斗。安元寿和程处默两人,招式大开大合的。尤其是吃起油泼辣子面来,一筷子下去能掐起来小半碗面条。

本就有个一指多宽的面条,好多根并排起来,这宽度可想而知,他们都不管不顾的,就是朝嘴里一个劲塞起啊。

一大海碗的面条,没两筷子就全填进嘴里,都没等玉玲珑姐妹俩帮忙,这哥俩自己就把面捞出来了。

看那架势,就差脱裤子下去捞了。

在这哥俩的带动下,石磊都比平时多吃了一碗才罢手。最后不出意外的,又只剩下一盆辣油了。两个小家伙也是满足的拍着自己的小肚子。

要不怎么说人多吃饭香呢,特别是桌上多几个吃货的时候。虽然场面上是不太好看,但胃口肯定大开。

“这面条才够味。”胡乱擦了几把脑门上的汗水,程处默又在那不停的揉着自己的大肚皮。

本来就是膀大腰圆的标准武将身材,这几天总是吃那么多,这将军肚都要出来了,明显都带着点弧度了。

“这辣椒还是和面条最搭配。”安元寿肯定的说道,程处月也附和的点了点头。

看来关中人对于这面条,骨子里就热乎。对这油泼辣子面的喜爱,也不会因为时空的不同,而稍有降低了。

“那也得有我这样的好手艺才行啊。”同样在揉着肚子的石磊,不无得意的说道。

“你还别说,石头你只凭这一手厨艺,就能保证衣食无忧了。我家厨子天天就是那么几样,拿手的更是只有一两个菜色

为什么到你这里,就能天天吃上不重样的呢?你这脑袋是怎么长的?”程

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