第106章 世界上最好吃的青菜 (1/2)

“大师的家宴那必定是世上罕见的珍馐佳肴，这一点我深信不疑。”潘高寿便出声支持郑哲凡。

“老先生，您这马屁拍得有点过了，我伯伯他们家也不过是普通人家，家常菜我看就是青菜豆腐萝卜白菜之类，跟您说的珍馐佳肴估计边都搭不上。”郑靓影撇了撇小嘴，忍不住反驳了一句。

“靓影！闭嘴！”郑泽亮厉声喝道。

他脸上便笼上了一层黑气。

这个女儿，真的是被惯坏了，当着这么多大人物的面，说这样的话，这不是给他找麻烦吗？

别人会怎么看他？

郑靓影吐了吐舌头，低头不再说话。

郑哲凡笑了笑，心中忽然有了一个想法：倒是可以给爸妈开一爿小饭店，让他们也有个自己的事业。

他不准备再让父母在外面打工，想让他们享享清福。

可是二人却是闲不住，认为若是什么都不干，只是待在家里吃了睡，睡了吃，那也忒没劲儿。

所以，现在父母二人还在做工。

凭着山河鼎中的出产，开爿小饭店是绰绰有余的。

郑哲凡眼珠一转，他倒是觉得自己今晚可以表现一下，炒两个小菜让潘高寿他们尝尝，让他们在富人圈子里给自己做做宣传。

想到这里，他便开口说道：“高寿老先生，既然你对我家的私房菜有如此高的期许，今晚我索性的就为你炒两个菜，让大家伙都尝尝，怎样？”

“啊？大师竟然要亲自下厨？这怎么能够？那真是让高寿有点受宠若惊了。”潘高寿听了一脸的激动。

“老先生，就让我儿子给您炒两个菜吧，他做的菜真的是相当不错。”郑泽涛这时也说道。

郑哲凡笑着站起了身，说：“我要借用一下这食为天的厨房，也不知可不可以？”

饭店的后厨一般是不允许客人进入的。

潘正龙也忙站起了身，笑着说：“我去协调一下，今晚能尝到大师的手艺，那可真的是太荣幸了。”

“嗯，那正龙先生去帮我通融一下吧。”郑哲凡点点头。

“凡子，要不，还是让我做吧。”刘艳琴从位子上站了起来。她是心疼儿子，怕儿子累着了。

“不用，妈，你等着吃就好了，炒两个菜对我而言还是手到擒来的。”郑哲凡笑了笑说道。

不一时，潘正龙就协调好了饭店的后厨。

郑哲凡便施施然来到一个单独的小厨房里。

潘高寿等人本是想跟过来的，被郑哲凡给婉拒了，被一群人看着做菜，有点尴尬。

“郑先生，不知您需要什么食材？”一个帮厨问道。

郑哲凡问：“厨房都有什么食材？”

“这个厨房是我们厨师长专用的厨房，一般菜式用到的食材应该是都有的，我是怕您有什么特别需要。”帮厨道。

“那就足够了。”郑哲凡说。

“请问，我需要帮您做什么？”帮厨有些好奇地问。

大厨一般只负责掌勺，杂活都是帮厨做的。这个帮厨显然就是专门派来辅助郑哲凡的。

“不用你做什么，我自己来，你出去就好。”郑哲凡说道。

“好吧，那我出去了，您有需要我的，就喊一声。”帮厨道。

帮厨就退了出来。

郑哲凡从山河鼎空间里就取出了一些油麦菜、一块斤半重的用秘法保存起来的五花猪肉和蒜瓣及其他一些他自己特制的香料调味品。

他要做的是两道很家常的菜。

一道蒜蓉油麦菜。

一道红烧肉。

郑哲凡快速地收拾着这些食材，然后，他开始炒菜，两个锅一起用，一个锅里炒蒜蓉油麦菜。

另一个锅里则烹制红烧肉。

红烧肉这道菜耗时还是很长的，一般都要用一个多小时才能做好。

但是郑哲凡用的火非是凡火，炒制的时间大大缩短。

蒜蓉油麦菜他只用了三四分钟就出了锅，而红烧肉也就用了十多分钟的样子。

他炒这两道菜的时候，奇异好闻的香味儿就从小厨房里弥漫开来，但郑哲凡出手将这香气就禁锢在了两道菜里，不让其传到外面。

郑哲凡端起两盘菜从厨房走了出来。

那帮厨就在门口候着，郑哲凡从门里出来，他恭敬地笑着招呼：“郑先生好，您烧菜倒是挺快的。”

他说着，向郑哲凡烧好的两盘菜看了一眼，不由吃了一惊。

竟然有一盘红烧肉？

红烧肉十多分钟就能做好吗？那简直太匪夷所思了。

看菜的外形炒得还算好看，只是，怎么没闻到一点菜的香味呢？

“嗯！只是两道家常菜而已，做起来并不费事儿。”郑哲凡说道。

“我让人帮您端过去吧。”帮厨道。

“也好。”郑哲凡说。

帮厨就叫过来一个负责上菜的服务生，让他把郑哲凡的这两盘菜给端到了十八号包房中去。

郑哲凡随后就跟着回到了自己的座位上。

“大师辛苦了，您这两道菜看上去就十分的好看，一定也非常的好吃。”潘高寿恭敬地说道。

“不用客气，大家尝尝我的手艺吧。”郑哲凡微笑着说道。

哼！这两个菜一定不是他自己做的！让厨师帮他做两道菜，然后当成他自己炒的，真不要脸！郑靓影看看被端上桌的那两道菜，心里腹诽。

其他人其实也有这样的想法。

红烧肉虽然是道家常菜，但是做起来那是相当费功夫的，怎么可能这么快就做好？

潘高寿第一个伸