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第96章 任务:厨神「3」 (2/2)

文/哈维
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少了哪一点都不行。但是如果没有超强力的击打,牛肉和肉筋不能糅合在一起,是不会有这种劲道的。而虾肉呢,不和高汤冷藏,也无法保证牛肉丸再熟了之后,内心会有大量的浆水。”

“保证了弹性,浆水就能充实更多,咬开的时候,就会从里面爆出来!”

.....

原来如此....

罗伟深以为然,对接下来的学习内容更加期待了。

按照厨神菜谱这本书的目录来看,还有一个蛋炒饭和后续的菜谱总集和心得。这可有的看了.....

但是周星星一抖手,竟然是在教完牛肉丸后,直接消失了。

罗伟一愣神,也从书中退了出来。

“怎么了?”

罗伟被书店的光晃的有些刺眼,低头一看,手中的书竟然也没了。

“这就没了?”

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